Vive experiencias que conectan la gastronomía, la tradición y el trabajo de la comunidad.
El turismo rural permite acercarse a las actividades que forman parte de la vida cotidiana de la comunidad. A través de estas experiencias es posible conocer los cultivos tradicionales, los ingredientes locales y las recetas que han sido transmitidas por generaciones.
Más que una visita, se trata de compartir conocimientos, sabores y formas de vida que forman parte de la identidad cultural de la región.
Durante la temporada del chile en nogada se realizan actividades que celebran uno de los platillos más representativos de la gastronomía poblana. Esta experiencia permite conocer los ingredientes tradicionales, su origen en la región y el proceso de preparación del platillo.
Los visitantes pueden participar en actividades culturales y gastronómicas que resaltan la historia y el valor de esta tradición culinaria.
Durante la temporada del chile en nogada se realizan actividades que celebran uno de los platillos más representativos de la gastronomía poblana. Esta experiencia permite conocer los ingredientes tradicionales, su origen en la región y el proceso de preparación del platillo.
Los visitantes pueden participar en actividades culturales y gastronómicas que resaltan la historia y el valor de esta tradición culinaria.
Recorre las milpas y conoce los cultivos tradicionales que forman parte de la vida rural en Calpan, desde el maíz azul hasta plantas medicinales y árboles frutales.
Aprende de primera mano cómo se elaboran platillos y bebidas tradicionales con ingredientes locales, incluyendo el proceso artesanal del pinole azul.
Comparte momentos auténticos con las familias de Calpan, conoce su historia, sus saberes y las tradiciones que han dado forma a su identidad cultural.
Conoce los ingredientes, las tradiciones y las personas que mantienen viva esta herencia cultural.