Sabores que cuentan historia

Inspiramos momentos especiales desde nuestra herencia cultural

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Visitantes disfrutando un recorrido en carreta por los campos de maíz azul en Calpan

Nuestra misión

Inspiramos momentos vivenciales desde nuestra herencia cultural y generamos conciencia sobre el valor de nuestras raíces.

Visitantes en recorrido vivencial por los campos de Calpan
Vive la experiencia

De los sabores de Calpan

Y sé parte del proceso de elaboración de nuestros productos artesanales.

Pinole Azul

Mazorcas de maíz azul nativo de Calpan

Producto artesanal elaborado con maíz azul nativo, tostado y molido bajo procesos tradicionales.

Productos

Comunidad

Miembros de la comunidad Calpan reunidos en el campo

Experiencias inmersivas donde conoces el proceso, la comunidad y la historia detrás del alimento.

Comunidad

Turismo Rural

Visitantes en recorrido de turismo rural en Calpan

Experiencias inmersivas donde conoces el proceso, la comunidad y la historia detrás del alimento.

Turismo

No vendemos solo pinole. "Compartimos historia, territorio y comunidad"

Miembros de la comunidad Calpan compartiendo una reunión
"Nunca probé nada igual"
— Laura M., visitante
"El recorrido por los campos fue una experiencia que no olvidaré jamás"
— Carlos R., turista gastronómico
"El pinole azul es pura tradición en cada sorbo, una joya de la gastronomía mexicana"
— Ana G., chef

Preguntas frecuentes

Es un alimento tradicional mexicano hecho con maíz azul tostado y molido, natural que llena de energía.

Aporta energía natural, es rico en fibra y antioxidantes, y favorece la digestión.

Niños, adultos y personas activas que buscan una opción saludable y práctica.

Maíz azul seleccionado, tostado y molido cuidadosamente.

Si, se elabora con maíz azul cultivado bajo prácticas responsables y sustentables.

Puedes apoyarnos por medio de nuestras redes sociales o comprando nuestros productos.

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Vive la experiencia de Calpan y el maíz azul

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